Folar

O folar é o pão que é feito em Portugal durante a época da Páscoa e é confeccionado com água, farinha de trigo e ovos, sendo por isso uma tradição genuinamente portuguesa. Existem muitas receitas e diferentes tipos de confecção porém o seu sabor pode variar entre o salgado e o doce. Muitos dos folares são encimados por um ovo cozido com casca (que normalmente são os folares secos), mas também existem os folares de folha que costumam ser mais doces, são caramelizados e possuem um aroma de erva.

Folar is the bread made in Portugal during the Easter season and is made ​​with water, flour and eggs, and it is  a genuine Portuguese tradition. There are many different kinds of recipes and cooking but its flavor can range from salty to sweet. Many folares are topped with a poached egg with shell (which are usually dry folares), but there are also folares of herb that  are, usually, sweeter and are caramelized.